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Amazon.co.jp: 日本酒 SAKE HUNDRED 百光 別誂 （びゃっこう。51xh2qlKj5L._AC_SY200_QL15_.jpg。SAKE HUNDRED 百光別誂| BYAKKO BESPOKE - 威登酒藏Welldone Sake。ゆみかまさま専用ヒノヒカリ玄米20キロ。【百光　別誂】未開封取扱説明書、GUARANTEE CARD、リーフレットありワインセラー保管品 ぜひ、この機会に 幻のお酒とも言われる「百光　別誂」を飲んで見てください。※説明※『百光 別誂(びゃっこう べつあつらえ)』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「出羽燦々」から、“酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」に変更し、使用酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランス感動の日本酒世界的なワインの品評会「IWC （2019）」の「SAKE部門」で、1500銘柄の中からわずか1年で「ゴールドメダル」を受賞。さらに同年、世界のトップソムリエや飲食メディアおよそ100名による審査でも、「プラチナ賞」を受賞。また、翌年には、国外で最も歴史ある日本酒の品評会、「全米日本酒歓評会」にも出品され、見事金賞を受賞。一口ふくんだ瞬間「洋梨」のような “フルーティな香り” と「ユリの花」のような “穏やかで上品な香り” が広がる。芳醇で、桃のコンポートを思わせる香り高い日本酒。★製造場所　山形県★製造年　2021年1月★原料　兵庫県産　山田錦★精米歩合　18%★アルコール分　15度★720ml規約上、常温での配送となります。寒い時期の配送なのでご理解ご了承お願いします。。百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。日本酒十四代　空瓶。SAKE HUNDRED SHIRIN 2021年製。原酒　刻の封印。野口尚彦酒研究所 純米吟醸 五百万石 4本セット。新政　No.6 X-type DIRECT PATH。花陽浴 1.8L 備前雄町　おりがらみ。御代榮、黒松、垂れ口1番酒 3本セット。日本酒 ソガペールエフィス ヌメロアン 2025 早い者勝ち。而今　千本錦　生　720ml