HOT ! 【2024A/W新作★送料無料】 Marc Soyard アッシュエヌ H….. 2018 750ml ワイン

Marc Soyard アッシュエヌ H….. 2018 750ml。2800002968906_15_l.jpg。AZUL BY MOUSSY ジャケット ノーカラージャケット ジョーゼット。コシヒカリ　10kg 自家栽培米。【ワインの特徴】マルク・ソワイヤールが個人で所有するラドワ区域内の0.4haの畑に植えられたピノ・ノワールからマルクのトップ・キュヴェ「エルマイヨン　Hermaon」が生み出される。そのため、エルマイヨンの格落ちとしてヴァン・ド・フランス規格でのリリースとなる。ビオディナミ農法で耕作されたブドウを手摘みし収穫後、自生酵母を使用し全房の状態でオーク樽に入れ15日間のカルボニック・マセレーションを行う。228Lのフランス産オーク樽に移した段階でも発酵が止まらず、通常の22ヶ月でボトリングするところ、42ヶ月でようやく酒質が安定しボトリングを行った。通常のエルマイヨンに比較してボディは若干スリムだが心地よい酸味が骨格のようにワインを形作っている。【タイプ】赤・ミディアムボディ【産地】フランス/ブルゴーニュ【品種】ピノ・ノワール【内容量】750ml- ブランド: Marc Soyard- ワインの種類: Vin de France- 年号: 2018- 生産者: Vigneron à Plombières les Dijon- 容量: 750mlご覧いただきありがとうございます。。WEBSHOPクリアランスセール》Fender / Player II Stratocaster。2018年のエルマイヨンの樽の中で3樽の発酵が進まず、安定しないため通常のエルマイヨンと同じ時期でのボトリングは出来ず、この3樽の酒質が安定するまで待ってのボトリングとなった。ランソン　クロ・ランソン　2009 　希少　PP94点。シャトー　オー　バタイエ　2016　PP92。偶然が産み出した今回限りの限定品。プリューレ・ロック ジュヴレ 1er Cru クロ・デ・ヴァロワル 2020。未開栓 シャトーラトゥール1987 750ml。その後2週間25℃で発酵させ、垂直式プレスで絞る。ドメーヌ ルロワ コトー ブルギニョン ルージュ2017年【赤ワイン】【正規品】。グートオッガウ　自然派ワインセット　ナチュラルワイン。エルマイヨンのセカンドラベル的な扱いになる。小布施ワイナリー ソガペールエフィス ちゃぶ台ワイン　メルロ 樽熟成 2022。Billecart-Salmon ブラン・ド・ブラン 750ml。若干の揮発酸が発生が見られるが口内に滑るように入ってゆく飲み心地の良さだけではなく、メインラベルのエルマイヨンに比べて一層複雑な味わいを表現している。Pommery Cuvee Louise ポメリー　シャンパン。OPUS ONE オーパスワン　2019 750ml 未開栓。商品の性質上NRお願いします。Grande Brut スパークリングワイン 750ml 古酒