HOT ! 【限定セール！】 BOW オヤマダ ワインセット＞ドメーヌ バウ ＋ ロゼ＆赤 2024 ワイン

ワインセット＞ドメーヌ オヤマダ BOW バウ 2024 ロゼ＆赤 ＋。日本ワインという名の芸術。その繊細な魅力に心酔する〜ドメーヌ。374414-1_c5e0d90b-e9da-4556-。島根県産きぬむすめ令和6年度産 9.8キロ　玄米。2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。2024年は洗馬のブドウも一部入る。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。。日本ワイン]ドメーヌ オヤマダ BOW！(バウ) 2024 ロゼ 750ml。HARLAN ESTATE 1997年マグナム空瓶　ハーランエステート。ジュブレ・シャンベルタン 2000 & サン・トーバン プルミエ・クリュ1991。Châteauneuf-du-Pape Mont-Redon 2010 白ワイン。オテロ　Othello 2020 Napa Valley 赤ワイン 750ml。10R 余市ツヴァイ　2016。ルーチェ　2021。ランソン　クロ・ランソン　2009 　希少　PP94点。シャトー　オー　バタイエ　2016　PP92。プリューレ・ロック ジュヴレ 1er Cru クロ・デ・ヴァロワル 2020。未開栓 シャトーラトゥール1987 750ml。ドメーヌ ルロワ コトー ブルギニョン ルージュ2017年【赤ワイン】【正規品】。グートオッガウ　自然派ワインセット　ナチュラルワイン。小布施ワイナリー ソガペールエフィス ちゃぶ台ワイン　メルロ 樽熟成 2022。Billecart-Salmon ブラン・ド・ブラン 750ml。Pommery Cuvee Louise ポメリー　シャンパン。OPUS ONE オーパスワン　2019 750ml 未開栓。Grande Brut スパークリングワイン 750ml 古酒。エシェゾー グランクリュ2006 エマニュエルルジェ